その他【腸活におすすめ】ようやく手作り味噌が完成しました。手作り味噌、はまります! 先月末、一年寝かしておいた手作り味噌を開封しました(^^) 春先、ちょっと表面がカビてしまって心配したけれど、中身はまったく大丈夫で、いい色のお味噌が出来上がりました。 早速お味噌汁にしていただいたのですが、これが本当... 2022.03.03その他
健康発酵食品が体にいいと言われているけれど、あなたにとってベストな発酵食品とは? コロナ時代の免疫力アップにいいかも!手作り味噌のおすすめ 「味噌は寒仕込みがいい」といわれていますが、先月下旬、ぎりぎりセーフで味噌の寒仕込みをしました。 数年前、地元で「大豆を育てて味噌をつくろう!」というワークショ... 2021.03.02健康日記